企业生产的最主要目标就是生产收益的最大化。不断追求利润是企业永恒不变的话题，也是企业发展的基础和保障。而控制成本则是企业全方位管理的最根本的环节，最终目的就是给企业带来一定的收益。通过控制成本可以增加利润，提高企业自身的实力，从而提升企业的整体管理水平。
（1）控制成本的原则
1全面介入原则
对产品生产的全部费用要加以控制，而且要发动全体员工建立成本意识，参与成本的控制，认识控制成本的重要性。对固定费用进行控制的时候，要对产品的设计、制造、销售过程进行控制，并将控制的成果在有关报表上加以反映。
2经济效益的原则
提高经济效益，要实现相对的节约，以较少的消耗取得更多的成果。
3例外管理的原则
实际发生的费用往往与预算有出入，如发生的差异不大，只要把注意力集中在非正常的例外事项上就可以了，并及时进行信息反馈。
（2）控制成本的基本流程
第一步：制订成本标准。
第二步：监督成本的形成。
第三步：及时纠正偏差。
（3）控制成本的方法
制订成本标准的方法大致有3种：1计划指标分解法：将大指标分解为小指标。
2预演算法：用制订预算的办法来制订控制标准。
3定额法：建立起定额和费用开支限额，并将这些定额和限额作为控制标准来进行控制。
（4）控制成本的内容
控制成本的内容非常广泛，一般可以从成本形成过程和成本费用分类两个角度加以考虑。
1按成本形成过程可分为：
产品投产前的控制。
制造过程中的控制。
流通过程中的控制。
2按成本费用构成可分为：
原材料成本控制。
工资费用控制。
制造费用控制。
企业管理费用控制。
台塑大王王永庆降低经营成本的本事，连世界级管理大师都为之惊叹，望尘莫及。那么，他控制成本的秘诀在哪里呢？他曾说过，经营管理，成本分析，要追根究底，分析到最后一点，我们台塑就靠这一点吃饭。
有一次，他们开会讨论南亚做的一个塑料椅子。报告人把每个项目的成本分析都统统列出来，合计550元。但王永庆追问：“椅垫用的pvc泡棉1公斤56元，品质和其他的比较起来怎么样？价格如何？有没有竞争的条件？”报告人答不出来。王永庆再问：“这pvc泡棉用什么做的？”报告人回答：“用废料，1公斤40元。”王永庆问：“那么大量做的话，废料来源有没有问题呢？”报告人又不知道。王永庆又问：“南亚卖给人裁剪组合，在裁剪后收回来的塑料废料1公斤多少钱呢？”报告人回答：“20元。”王永庆又说：“那么成本1公斤只能算20元，不能算40元。使塑料发泡的发泡机用什么样的？什么技术？原料多少？工资多少？消耗能不能控制？能不能使工资合理化？生产效率能不能再提高？”结果报告人也不知道。
这么一大堆工作没有做，在王永庆看来，是绝对不行的。所以王永庆一再强调，要谋求成本的有效降低，无论如何必须分析在影响成本各种因素中最本质的东西，一一列举出来检讨，才能建立一个确实的标准成本。王永庆就是从这样一点一滴做起，从而达到降低成本的理想目标。
赚钱要依赖别人，节省只取决于自己。创业者都要有这样一个观念——成本再低一点儿，质量更高一点儿。