林山笑道:“欢迎上官县长指点一下。”
他说着话,拿过一小袋已经处理好的茶叶,交给了上官志元。
林香磬换好一只中号的铁锅,给上官浩云使用。
上官浩云手下的几位局长,以为上官浩云的炒茶,只是觉得新奇,想试一试而已。
上官浩云微笑着把茶叶倒进铁锅中,开始慢慢的炒茶。
炒茶的手法很是复杂,一般分为抄、撩、抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨。
上官浩云的手势一抄,走了一个优美的弧度,就是一个撩,然后单手一抖,所有的茶叶都均匀的洒落到铁锅里。
林山和林香磬一看上官浩云如同行云流水一办的炒茶动作,脸上露出了极其惊奇的神情。想不到,上官县长竟然是一位炒茶高手。
十分钟后,股股淡雅的茶叶香味,就从锅里散发出来。
这时候,一辆高级奔驰停在了林山的店门前,从车里走出一位五十多岁的中年人。他刚一下车,就闻到了上官浩云炒出来的茶香,脸上顿时露出来惊奇的神情。
好茶!林山店铺里的茶香,不是这个味道呀?难道林山请来了炒茶高手?
半个小时后,上官浩云的速度开始加快,铁锅里的温度慢慢的降下来,这时候,锅里的茶叶外形,开时变成柱状,茶叶的香味更加浓烈起来。
一丝笑意在上官浩云的嘴角露出。呵呵,自己在谢抗日家里没有白学这门手艺,想不到在这里能碰到施展才能的机会。
上官浩云快速的从怀里掏出一个小瓶,向铁锅里倒出一点粉末,然后快速的翻炒茶叶,锅里茶叶的香气,变得更加浓烈,新人心扉。
上官浩云手下的几个官员,都是喝茶的高手,他们在办公室里,就是喝茶看报纸。现在这种新茶的香气,自己从来都没有闻到过。
林山和拎香磬两人的眼睛露出了极其震惊的惊奇和吃热的亮光。
不错呀,这种甘醇的香气,自己是炒不出来的。这可是一样的茶叶呀。
那个中年商人,两眼死死地盯住上官浩云炒茶的手法,神情有点激动,嘴唇哆嗦着。
好茶呀!好茶。今天自己没有白来一趟。
这位年轻人人工炒出来的春茶,绝对是极品中的极品。自己一定想法设法让这位年轻人跟自己走,我给他开高工资。
最后的工序到了。上官浩云的双手变得快速起来。锅里茶叶的香味,竟然慢慢的变得淡雅起来,但闻起来,更加让人迷醉。
最后的工序叫收锅,也叫收香,就是把茶叶的香气精华,都收敛到茶叶的内部。
一个小时正,上官浩云的这锅茶终于抄好了。
上官浩云猛一用力,只整个茶锅反转,里面的茶叶倒在了鲜竹子编织的席子上。
众人一看,眼里顿时露出了惊奇的神情。谁有的茶叶,都变成了园细柱,每一根茶叶,更加显得(本章未完,请翻页)